はじめに
地理学役員の編集担当って仕事ないよねー。
じゃあなんかやりますか…
こんな話から、今回この【The Hot 地理 Papers】の発行が決まりました
今後もなるべく月一回ペースで発行していけたらと思っていますので、よろしくお願いします☆
この【The Hot 地理 Papers】が、地理学専攻生の楽しみの一つとして、
また、新しい表現の場として活躍してくれればと、編集担当一同、願っております。
6月7日 林 聡子
タイトルにちなんで…地理・チリ・・・とうがらしなんてね…..
鷹の爪 |
形状が鷹の爪のように見えることから、この名前がついたといわれています。 |
八 房 |
「やつぶさ」と読みます。実が房のようになって直立していることから名前がつきました。辛みは鷹の爪の半分程度で、主にキムチに使用されます。 |
伏 見 |
英語ではlong pepperと呼ばれるグループ。実が細くて長いのが特徴で、カイエン(Cayenne)のように、長いものは25〜30cmにもなります。 |